酸甜马巴

作者： 爱吃面食的喵喵

用料

• 马肉干 适量
• 姜 适量
• 白糖 50克
• 干辣椒 适量
• 姜丝 适量
• 白醋 50克
• 水淀粉 适量

酸甜马巴的做法步骤

步骤 1

马巴放入冰箱冷冻后，从冰箱取出，让其回软之后切片，锅内放入水烧开后，放入切片马巴。让其脱水。

步骤 2

锅内烧油炒香干辣椒放入马巴，中小火煎炒，炒一会盛出备用，锅内放油爆香姜丝、干辣椒，鸡皮果，放入醋和糖，再调入少许水淀粉，略粘稠的时候放入马巴，炒均匀后，完成。

酸甜马巴的小贴士

糖和白醋比例为1:1

菜谱创建时间：2019-07-01 11:15:52