辣白菜焗豆腐

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：容易做🤞 份量：1人份

用料

• 韧豆腐 0.5块
• 辣白菜 120g
• 马苏里拉芝士碎 130g
• 即食海苔 5片
• 香油 5g
• 热狗肠 1根

辣白菜焗豆腐的做法步骤

步骤 1

嫩豆腐放入盘中，压上重物，压1个小时，挤出水分备用。

步骤 2

将豆腐切成小方块，香肠切成小块。

步骤 3

豆腐中加入辣白菜、香肠块、香油和一半的芝士碎，把海苔撕成大片，轻柔地搅拌均匀。

步骤 4

将拌好的辣白菜豆腐装入耐热烤碗中，剩余的芝士碎铺在表面，放入烤箱中层，200度烤15分钟左右，烤到芝士融化表面微焦即可。

辣白菜焗豆腐的小贴士

1、辣白菜咸度不同，焗之前可以尝尝，如果觉得不咸可以放一点盐。 2、芝士不要放太多，一半拌在豆腐里，一半放表面就够了，太多芝士会让这道菜很腻。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2019-06-29 23:29:02