关东煮

作者： 圈厨

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用料

• 昆布 30克
• 木鱼花 5克
• 苹果 1个
• 清酒 50克
• 本味淋 50克
• 日本酱油 50克
• 白萝卜 1根
• 油豆腐 100克
• 海带结 200克
• 魔芋丝 200克
• 玉米 1根
• 丸子 适量

关东煮的做法步骤

步骤 1

锅中放入昆布、木鱼花和苹果，倒入足量的清水；

步骤 2

盖上盖子煮沸后转成保温模式1小时，这个步骤叫出汁；

步骤 3

出汁的过程中，准备好自己喜欢的各种食材；

步骤 4

1小时后捞出出汁的原料，倒入清酒、本味淋和日本酱油调味；放入各种食材；

步骤 5

小火慢慢的煮；

步骤 6

等所有食材都入味了，就可以开始吃啦！

菜谱创建时间：2019-06-29 20:10:44