白辣椒干炒牛肉干

作者： 子飞鱼331

用料

• 牛肉干
• 白辣椒干
• 姜丝，花椒、香叶

白辣椒干炒牛肉干的做法步骤

步骤 1

白辣椒干用水泡开

步骤 2

牛肉切薄片

步骤 3

油锅放姜丝和花椒炒香，放牛肉干和水用小火煮3分钟，放白辣椒和香叶继续煮2分钟。

步骤 4

开盖炒干水即可。

白辣椒干炒牛肉干的小贴士

一定要放姜丝、花椒去牛肉的腥味和膻味，以前试过蒸牛肉干很难吃，香叶是为了提香。

菜谱创建时间：2019-06-29 14:07:18