蛋炒牛油果

作者： 尚未拥有姓名

买了一个不太熟的牛油果实在是太难吃了…… 但是！ 跟蛋一起炒过之后！ 好吃多了！ ！

用料

• 牛油果一个 个
• 鸡蛋一个 个
• 盐一点点 克
• 胡椒粉调味一扭 克

蛋炒牛油果的做法步骤

步骤 1

很抱歉没有拍照🌚

步骤 2

鸡蛋打散加盐加一勺水搅拌均匀，备用

步骤 3

牛油果削皮（因为牛油果没有熟硬硬的剥皮你不动）切块，备用

步骤 4

热锅下油，中火倒入鸡蛋液煎蛋皮，五分熟的时候倒入牛油果翻炒一下，等鸡蛋全熟之后就可以出锅了，在面上撒一些胡椒粉（因为我比较喜欢吃椒盐混合口味胡椒粉哈哈，就是那种瓶装的扭一扭研磨瓶）

步骤 5

牛油果吃起来有点油腻腻的炒了之后跟鸡蛋很搭

菜谱创建时间：2019-06-29 13:44:20