小炒王

作者： 喵喵很哇塞

曾经在厨房制造吃过这道菜，一般我在外面吃了遇到喜欢的就回家尝试，味道不错，宝贝们可以做起来。

用料

• 韭菜花 160克
• 花甲肉 120克
• 虾米肉 20克
• 榨菜 40包
• 姜丝 10克
• 大蒜 10克
• 葱花 10克

小炒王的做法步骤

步骤 1

花甲煮开，取肉，洗干净

步骤 2

虾干净泡10分钟，怕太硬

步骤 3

材料备好如图

步骤 4

大火，放油，盐，生姜，大蒜，料酒，蒸鱼豉油，鸡精，麻油，大约炒5分钟即可。可以加辣椒的，我没加，因为我家榨菜是辣椒味的，再放怕太辣，因为小朋友

小炒王的小贴士

宝贝们也可以把韭菜花分开炒，最后再放一起，这样韭菜花更绿。我今天偷懒，混一起炒了，为了好看，放生抽或者蒸鱼豉油，不要老抽，相信你们做得比我好，放辣椒更美味。

菜谱创建时间：2019-06-29 11:57:51