简单到让你想哭的葱油拌面

作者： 奔跑的欢豆

早餐不想麻烦想简单好吃的，葱油拌面适合。又快有好吃，做好的葱油保存下来，只要煮个面，用的时候淋上就ok了，超级简单！！！

用料

• 油 适量
• 生抽 3勺
• 鲜面条 200g
• 老抽 1勺
• 糖 半勺
• 葱 适量（喜欢吃葱味浓的多准备哈哈）
• 盐 适量（根据自己口味哈我用的差不多勺子的一点）

简单到让你想哭的葱油拌面的做法步骤

步骤 1

准备好鲜面条和葱（小葱更香）只要绿色的的部分（如果你不想被油乱溅哈，你就沥干葱的水分哈哈）

步骤 2

调酱汁:上面配料生抽，老抽，盐，糖放到碗里拌和拌和。

步骤 3

炸葱哇:锅里放油，然后放入葱，中小火

步骤 4

炸到焦焦的状态，黑黑的 哈哈

步骤 5

捞出来哈

步骤 6

重点来了，注意，锅里的油凉一下，（因为酱汁有糖，油温大了，会结块）放入刚才调的料汁，开小火，记得要快速搅拌咯，如果发现混合均匀，冒泡泡，就关掉火哈。就得到这一碗葱油汁。家里喜欢吃油多的，我特地放了很多油。

步骤 7

然后开水煮面，放一点盐哈，煮好后放凉水，更劲道，捞出后放两勺葱油汁，拌和拌和，最后放入葱点缀哈哈

步骤 8

完美

简单到让你想哭的葱油拌面的小贴士

记得哈葱沥干水分哈，油凉一下再倒入料汁哈，哈，很简单的。

菜谱创建时间：2019-06-29 08:56:43