握住樱桃,用筷子从后面一戳,樱桃核就出来了
放进锅里加糖
挤半个柠檬汁
搅拌均匀静止一会
出汁后开中大火开始加热
开锅后,中火撇去浮沫
熬到果汁浓稠就可以关火了,大概20多分钟
装进消过毒的果酱瓶,倒扣放凉,凉透冷藏
酸酸甜甜的樱桃酱搭配清爽的酸奶酪非常适合夏季
熬果酱就是这么简单,你只要别熬糊了都算成功