留守少女一人食焖锅🌚

作者： skeleton-A

莫名其妙想吃黄磊老师的蚝油炖萝卜 就自己焖了一锅蔬菜

用料

• 白萝卜 半根
• 青椒 一根个
• 鸡爪 3只
• 梅林午餐肉 10片左右
• 有机菜花 小半个
• 海鲜菇 适量
• 金针菇 1把
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 辣椒油 适量

留守少女一人食焖锅🌚的做法步骤

步骤 1

自己喜欢的食材洗净备用 鸡爪提前用适量料酒和食盐煮20分钟去腥

步骤 2

炒锅加热倒入适量玉米油 放入萝卜鸡爪 加适量生抽 小火翻炒至变色

步骤 3

放入其他食材（先不要放青椒）加蚝油 小火翻炒半分钟

步骤 4

加适量水及适量生抽和辣椒油 （水在食材1/2处即可）

步骤 5

小火慢炖15分钟左右 等汤汁快吸尽时 加入青椒

步骤 6

不用翻炒 继续加盖焖5分钟 就让青椒在食物上方入味 即可完成

菜谱创建时间：2019-06-28 13:31:10