牛肉切片。放点生姜丝
2勺红薯淀粉
一勺生抽
一勺料酒。腌制5分钟
热油
倒入牛肉
小炒1分钟倒入蒜,小米椒末
在小炒一分钟。先放入青蒜头。我还放入一点点香菜头小炒一下
在倒入青蒜叶子
放点盐。再小炒3分钟就可以起锅了
超级下饭
小炒牛肉。很下饭。