鸡蛋敲碎;
一边搅拌一边倒入白砂糖;
加入牛奶、盐、玉米油搅拌均匀后筛入低筋面粉和泡打粉;
搅拌到无颗粒的状态;
料理锅先不加热,将面糊倒入丸子盘中,然后开中小火;
趁着面糊还尚未全部凝固,一半加入红豆沙;
将另一半扣上去,就完成啦;
既好看又好吃!