秋葵西红柿厚蛋烧

作者： 清心而素

不吃鸡蛋的人可略过😜😜😜

用料

• 鸡蛋 4个
• 秋葵 3根
• 西红柿 1/4个
• 调料
• 耗油、芝麻油、玉米油、盐 适量

秋葵西红柿厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切碎。

步骤 2

秋葵焯水后切碎

步骤 3

放入鸡蛋液里，加入调料搅拌均匀。 半勺耗油、半勺芝麻油、一勺玉米油，盐根据自己的口味适量添加。

步骤 4

炒锅刷油，放入1/3的蛋液混合物，摊平，加热到蛋液未全部凝固时，卷起来。

步骤 5

再放入剩余的1/2的蛋液混合物，待蛋液稍稍凝固，再卷起来。 每次放蛋液之前炒锅都要刷油。

步骤 6

最后放入剩余的蛋液混合物，按此方法全部卷起来。 用小火慢煎，熟透为止。

步骤 7

早餐愉快🤗🤗🤗

菜谱创建时间：2019-06-27 10:14:34