香辣手撕杏鲍菇

作者： 懒饭App

时间：约5-10分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 杏鲍菇 2根
• #调料
• 糖 5g
• 蚝油 10g
• 酱油 10g
• 辣椒油 15g
• 盐 2g
• 小米椒 2个
• 线椒 2个
• 饮用水 80g
• 香菜 2根

香辣手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

洗净后的杏鲍菇切5mm的厚片。

步骤 2

锅中烧开水，放入杏鲍菇片，煮约3分钟，捞出。

步骤 3

捞出放入盘中，放凉后手撕成条。

步骤 4

取一只大碗，放入盐、糖、酱油、蚝油、辣椒圈、辣椒油、凉白开、香菜碎，倒入杏鲍菇，拌匀，静置5分钟更入味。

香辣手撕杏鲍菇的小贴士

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菜谱创建时间：2019-06-27 10:09:54