将黄瓜🥒去皮,整段洗净拍碎然后切成小块,装入盘中,放入盐腌渍10到20分钟,将小米椒生姜蒜瓣剁碎放在黄瓜上方,起锅烧热油淋至调料出香味,倒入适量香油醋老干妈拌一拌,放入冰箱冷藏半小时即可。
如果家里🈶香菜碎花生米还有辣椒油可根据个人口味适量添加