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火龙果乳酪软欧的做法

火龙果乳酪软欧

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作者: st紫宁
st紫宁

用料

火龙果乳酪软欧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除黄油、奶油奶酪、20克糖以外的一切放主锅,启动揉面模式4分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油继续揉面3分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好后的面团揉软

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放大盘发酵

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

40分钟28度

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发到二倍大

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成两个,盖保鲜膜醒15分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒面的时候将奶酪和糖混合,装进裱花袋

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团擀成50厘米长,中间挤上奶酪

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口捏紧,滚成长条

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来,尾巴按在下面,发酵后才不会松开

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

进行第二次发酵,烤箱预热185度

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

表面筛上高筋面粉,靠外面一边用剪刀剪开

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

185度中层18分钟

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉

菜谱创建时间:2019-06-26 21:57:05
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