鸡蛋打散炒定型捞出备用
番茄划十字过热水捞出剥皮切块倒锅里炒
炒成番茄酱,加水加番茄酱,倒入油三角焖熟,加鸡蛋,适量黑胡椒,如果淡了加点盐!
装盘,喜欢吃葱的可以撒点葱花,会更好看!切点水果,开吃!
炒番茄的油是煎蛋剩的!不要下糖,减肥最好要断糖!至于番茄下几个,鸡蛋下多少,纯粹看个人食量!我早上吃了个水煮蛋,所以晚上用一个就够了!平时我下两个哈!我是一个人吃,足够了,如果你们是一家人当菜吃,用料可以翻倍!