炸锅非常厉害。爆的厨房间都是油,赶紧盖上锅盖,随便全都倒入,随便炒两下,感觉还是不行,再转战空气炸锅,炸了5分钟之后还不错,就是大大的菇变成了细细的金针菇。#午餐•2023年1月22日#
炸锅非常厉害。爆的厨房间都是油,赶紧盖上锅盖,随便全都倒入,随便炒两下,感觉还是不行,再转战空气炸锅,炸了5分钟之后还不错,就是大大的菇变成了细细的金针菇。#午餐•2023年1月22日#
真的脆脆的 但是下油的时候会炸锅不知道咋回事
一次做会,还不错
料放多了有点儿咸,炸的有点儿焦了,味道不错
成功!!特别香脆,凉了也脆脆的,好吃。
太水了,不好炸
也不错,但是感觉杏鲍菇更好吃,蟹味菇稍微有点水
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不太成型,加粉拌时揉的有点烂了,撒了椒盐,味道还可以
犯懒了,没过第二遍油
另加了一个蛋清,好吃,蘑菇里面有水的话会溅油,小心点