不粘锅内倒少许油,小火热锅
整齐码好速冻饺子,无需解冻。 无需翻动,煎至底部金黄。
加少许水,稍稍淹没底部或者饺子的1/3就可以。 大火加热,让饺子快速焖熟
期间可以准备鸡蛋液。具体用多少个鸡蛋看个人喜好吧。可以参考我的份量和成品图。 鸡蛋里我是放了点胡椒盐一起打的。增加风味
待饺子焖到几乎都变透明状,就是即将熟透了。 沿锅边及饺子间隙均匀倒入蛋液。
小火继续煎。这里我是撒了点蒜酥进去的。
还有吃剩的辣条,切丁撒进去。哈哈哈哈哈 非常随便,大家也可以随意DIY的。
煎至底部金黄,边边翘起来,表面的蛋液也凝固了就是好啦!
美美的出锅!!快手饺子鸡蛋锅贴!宵夜时间来一点真的超级满足!
看!底部金黄的蛋液,跟饺子融为一体。超棒! 大家也一定要用不粘锅哦!
有什么问题欢迎大家留言互相探讨~👏