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超软糯的红烧肉的做法
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超软糯的红烧肉

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作者: 大仙啦-
大仙啦-

超软糯的红烧肉的用料

超软糯的红烧肉的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一块五花肉洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成方块 (不要切太小 一会煮后会变小)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水下锅 水中加入一勺料酒 几片姜焯水

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥水捞出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中加入一点点油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下去五花肉煸炒至四面焦黄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入几块冰糖炒化

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2勺生抽 2勺老抽

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入姜片 葱 干辣椒炒香 (家里没大葱了 所以我用了小葱 还是要用大葱比较好)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入足量的水

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入几个香叶 八角 桂皮

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入一勺盐

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖煮一个小时左右

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后大火收汁

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后不要把汤汁煮干了 留一点淋在上面

超软糯的红烧肉的小贴士

肉块要切稍微大点 炒五花肉的时候会炒出很多油 可以倒出来一些 最后煮的时候加水加多一点 如果太少了肉还没有煮到软糯汤就没了 中途是不能加水的

菜谱创建时间:2019-06-24 00:29:33
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