酸豆角炒肉末

作者： 记录自己的菜谱

夏天就想吃酸的~

用料

• 酸豆角 1包大概350g
• 肉末 去市场买8元猪肉
• 大蒜 2瓣
• 酱油 2勺
• 糖 3克
• 料酒 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 盐 一点点
• 鸡粉 1勺
• 耗油 1勺
• 生粉 1勺

酸豆角炒肉末的做法步骤

步骤 1

猪肉切末，然后将上面说的调味料，除了盐，豆瓣酱，还有蒜，其他的全部放进猪肉末里面搅拌均匀。

步骤 2

热油，放蒜，豆瓣酱，炒一下，然后放猪肉末，炒散，然后放豆角（切小粒一点），一起炒熟，放一点点盐，ojbk😉

酸豆角炒肉末的小贴士

用心炒就是技巧

菜谱创建时间：2019-06-23 21:00:29