爆烤香辣鱿鱼片（电饼铛）

作者： 扬扬的小窝

坚决得让电饼铛好好发挥功效😆特别喜欢吃干锅鱿鱼丝，看外面卖的竹签穿的鱿鱼片🐙很好吃😍，吃过一次😹。今天准备自己做一回香辣鱿鱼片🐙😏。再这样下去，腿还能迈开，但管不住👄，岂不是要往胖的路上越走越远了😂

用料

• 鱿鱼片 5片
• 葱 2根
• 生姜 2片
• 盐 2勺
• 胡椒粉 一些
• 辣椒粉 一些
• 孜然粉 一些

爆烤香辣鱿鱼片（电饼铛）的做法步骤

步骤 1

超市买来的鱿鱼片，冷水解冻，整整泡了一天一夜。

步骤 2

清理干净，泡开感觉大些了。

步骤 3

葱和生姜切片、切丝加入盐，腌制了4小时。

步骤 4

我怕糊掉，把葱、生姜清理掉，看上去滑滑的，哈哈。。。

步骤 5

准备好胡椒粉和辣椒粉备用。

步骤 6

苏泊尔电饼铛这次只开下盘火🔥，调到5档鱼虾这档，刷层油，没有预热，直接把鱿鱼片🐙放进去😎

步骤 7

刷上辣椒粉、胡椒粉、孜然粉。

步骤 8

开始缩小了，翻面，继续放鱿鱼须，刷，刷，刷，用时3分钟。

步骤 9

盖起来3分钟，上盘没有刷油，看了一下，没有压着鱿鱼片。

步骤 10

噼啪噼啪做响呢，打开看一下。

步骤 11

再翻面烤2分钟。共计8分钟，鱿鱼丝都开始有点糊了，尝了一下鱿鱼片，熟了，快关火🔥

步骤 12

迅速装盘🍛，香香香，满厨房都是烧烤味😂😂😂除了没有竹签，跟外面味道一模一样，得趁热吃🐙

爆烤香辣鱿鱼片（电饼铛）的小贴士

1.鱿鱼片最好泡一天。2.腌制时间不低于3小时，才能入味。

菜谱创建时间：2019-06-22 14:28:38