少女心的香蕉蔓越莓玛芬

作者： PlayBake

用料

• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 泡打粉 3g
• 低粉 100g
• 蔓越莓干 适量
• 细砂糖 45g
• 牛奶 30g
• 玉米油 35g

少女心的香蕉蔓越莓玛芬的做法步骤

步骤 1

将香蕉去皮，碾成泥，将牛奶，油，糖，鸡蛋，香蕉糊倒入盆中，打发搅拌均匀

步骤 2

筛入低粉和泡打粉，用刮刀翻拌均匀至无粉状态，不用过度搅拌

步骤 3

将蔓越莓切细，拌入面糊中，翻拌均匀

步骤 4

将面糊倒入玛芬纸杯中，七八分满即可，蔓越莓切大块，洒在面糊上面

步骤 5

烤箱预热180度，烤20-25分钟，牙签戳入拿出干净即可。

步骤 6

完成

少女心的香蕉蔓越莓玛芬的小贴士

这里用的是小号马芬杯

菜谱创建时间：2019-06-22 13:16:39