宝宝夏日没胃口，不妨这样做

作者： 辅食SoEasy

今天推荐的这道口感接近热干面又比热干面美味的玉米鸡肉拌面，用菠菜味的宝宝细面作为主食添加，配上鸡肉及玉米西兰花，再淋上自制的有机白芝麻酱调味，简单又营养。鸡肉富含优质蛋白质，维生素A、B、E，以及镁、磷、钾等矿物质含量也较高，而有机白芝麻酱是白芝麻炒熟、研磨后制成的酱料，其营养成分与芝麻相近，富含脂肪和蛋白质,含糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，可预防贫血、活化脑细胞，对治疗肠燥便秘有功效。再加上玉米和西兰花中也都富含丰富的维生素，这样的搭配简直棒棒哒！参考月龄1岁以上！ 

用料

• 鸡腿肉 20克
• 玉米粒 15克
• 西兰花 8克
• 宝宝菠菜味面条 1把
• 有机白芝麻酱 5克

宝宝夏日没胃口，不妨这样做的做法步骤

步骤 1

所需食材如图

步骤 2

鸡腿肉去骨取20克肉！这里我们不需要切得太小方便宝宝手拿即可！

步骤 3

把鸡腿肉放入姜片水中煮沸去浮沫！

步骤 4

焯好水的鸡肉过一遍凉水！

步骤 5

放入袋中用擀面棍将肉敲碎，使鸡肉肉质松散方便后面入味！

步骤 6

另起一锅水把西兰花和玉米放入锅中焯水3分钟！

步骤 7

锅内倒入少量亚麻籽油后再倒入鸡肉块翻炒3分钟后倒入西兰花和玉米粒一起快速翻炒1分钟后倒入少量宝宝酱油调味即可！

步骤 8

另起烧一锅水后放入宝宝面条煮5分钟捞出面煮熟了之后记得用凉开水过一下面，这样我们在拌面的时候面就不会黏在一起啦！

步骤 9

在煮好的面条上倒入炒好的玉米鸡肉馅，最后淋上有机白芝麻酱即可！这里需要注意的是芝麻酱有点油腻，要稀释后再使用。需要往芝麻酱中倒入10毫升凉白开以1：10的比例稀释！

宝宝夏日没胃口，不妨这样做的小贴士

宝宝面条煮好后一定不要忘了过一道凉水，以防止面条粘黏！

菜谱创建时间：2019-06-22 07:35:51