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卤鸭腿鸭掌
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作者:
小安爱厨房
用料
鸭掌
500克
生抽
2勺
蒜
2个
料酒
3勺
糖
25克
盐
三小勺
香叶
3片
桂皮
3块
八角
3个
花椒
15粒
茴香
5克
干辣椒
10个
酱油
3勺
姜
5片
鸭中翅
4个
鸭大腿
2只
卤鸭腿鸭掌的做法步骤
步骤 1
洗鸭腿
步骤 2
洗鸭大翅膀
步骤 3
洗鸭爪
步骤 4
放入电饭煲。加开水 ➕卤料。➕花椒 ➕生姜蒜➕冰糖➕盐➕老抽 生抽 ➕料酒。 还有干辣椒。 焖煮。一个小时以上
步骤 5
放入鸡蛋一起卤
步骤 6
捞出。今天卤的很烂很入味额!
菜谱创建时间:2019-06-21 15:01:50
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