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《椰丝粑》的做法

《椰丝粑》

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大花花西瓜瓜
椰丝粑是海南最普通最平凡的茶点 #两大一小,每餐吃好# #两大一小的小家庭,每日下厨,每餐吃好#

用料

《椰丝粑》的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

椰子刨丝;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放入白糖和红糖;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一小口水,化开白糖和红糖,成较清的糖浆;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入椰丝;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至水份基本干掉;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅冷却;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熟花生米压碎;

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉加清水,揉成较湿的团,比平时做汤圆用的糯米团湿一些;

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅,放少许油,热油,一定要等到足够热!!入下糯米团,迅速压薄压开,我用的擀面棒,也可以用铲子或其他工具;

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至一面微黄,翻个面,再煎一下,就可以了;

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出糯米皮,放上椰丝,撒上花生碎和白芝麻,卷起来;

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切件就可以了。

菜谱创建时间:2019-06-21 13:17:59
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