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葱爆蛤蜊的做法

葱爆蛤蜊

5899人浏览 267人收藏 1人做过
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作者: 懒饭App
懒饭App
时间:约15-20分钟 难度:容易做🤞 份量:1人份

用料

葱爆蛤蜊的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切片,朝天椒切段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将买回来的蛤蜊放入温水中,再加入盐和油,静置2-3个小时让蛤蜊吐沙。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水烧开,将蛤蜊放入锅中,煮至口开后,捞出。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅烧热,倒入蒜末、姜末、朝天椒,小火煸香,加入蛤蜊。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转大火翻炒蛤蜊,然后加入料酒、生抽、胡椒粉、盐、白糖,翻炒入味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入大葱,翻炒出香味就可以出锅啦。

葱爆蛤蜊的小贴士

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菜谱创建时间:2019-06-21 13:03:56
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