烧一锅水,水沸腾后放入少许盐和油,放入西兰花烫半分钟,捞出沥干。
放入意大利面,煮到八分熟,捞出,拌入一些油防粘。
中火加热炒锅,放入油,油热后放入虾仁炒到变色。
放入蒜末炒香,放西兰花翻炒半分钟。
加入意面,放盐、糖和黑胡椒粉,大火拌炒均匀即可。
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