准备食材(还有小葱未入镜)
水煮藜麦 大火烧开后转小火约15分钟 芦笋煮两分钟 虾去壳去虾线 也水焯一下 (图中藜麦煮了两倍的量 实际用一半)
小番茄这次买的山东的 个头大 对切一刀 如果买的是小个的就不用切啦 芦笋切段 小葱切丁(到这步就可以加油醋汁直接拌沙拉了 我感觉拌的不够好吃 就继续往下操作啦↓)
锅中放油 刷开
小葱 虾仁 芦笋 放入 炒约1分钟
加入番茄和藜麦翻拌一下 即可进入下一步↓
加盐 撒胡椒粉 快速炒拌均匀即可出锅
碳水蛋白质蔬菜一锅出 完成减脂午餐一份↑↑
这是午餐份量 如做晚餐各食材相应减量