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双笋里脊丝的做法
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双笋里脊丝

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作者: Mint
Mint

双笋里脊丝的用料

双笋里脊丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竹笋,里脊肉切丝(刀工太差,大家将就一下,切的好看了最后做出来的效果会比较漂亮)。芦笋切段。切葱花,姜切丝。蒜切末

步骤 2

热锅,将蒜末,姜丝下锅爆香。炒的出香味儿来放入里脊丝。放葱花。里脊丝稍微一炒,倒入一点点生抽和一些料酒

步骤 3

再稍微炒一下,放入笋丝翻炒。可以加一点水

步骤 4

笋丝炒到差不多八成熟,放芦笋。加一点儿水和料酒,加盐调味

步骤 5

将淀粉用一点水调和,到入炒的差不多的菜里勾芡

步骤 6

装盘

双笋里脊丝的小贴士

生抽别放多了,一点点就足够了。 把里脊丝换成虾仁来炒也不错,可以试试看

菜谱创建时间:2012-03-30 12:00:13
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