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雪梨鸡丝的做法
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雪梨鸡丝

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

用料

雪梨鸡丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡处理干净后去皮,煲中放适量清水,一点盐,料酒,姜葱等,入鸡一起煮熟后放凉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡放凉后把鸡肉撕成丝,鸡骨架可以再次用来滚点菜汤瓜汤什么的

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨去皮去核切成丝备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中入生抽,香油,盐,香菜,蒜蓉,老干妈以及炒香的白芝麻等拌匀当调汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡丝,雪梨丝,倒入调汁拌匀即可开吃

雪梨鸡丝的小贴士

比较清爽的小菜,如果不吃辣可以省略掉老干妈!如果有花生米什么的拌入更香!

菜谱创建时间:2012-03-30 08:20:15
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