一个鸡蛋,加1汤匙牛奶打散。(奶粉也可以,加小半汤匙奶粉,再加1汤匙水) 火腿用的Smith美式火腿,一片30卡,无淀粉。
平底锅,一点点油或者不用油,炒蛋。中小火,慢慢往里推,整成馒头片差不多的大小。
馒头对半切开,热馒头片上放1片芝士,放上炒蛋。(一定要热的哦,这样芝士才能融化。)
在放上两片火腿
另一片馒头,挤上低卡蛋黄酱。抹匀。
我用的是好乐门低卡蛋黄酱,味道不错,热量低很多。
把两片馒头夹在一起就ok了。 太好吃了