红烧肉蛋蛋

作者： 汉堡家妈妈

平时工作比较忙，这样做又节省时间又好吃

用料

• 前腿肉肉 600 克
• 8只
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 姜 6片
• 八角 1个
• 冰糖 适量
• 8只

红烧肉蛋蛋的做法步骤

步骤 1

煮蛋环节就省略了，关键是火候要到位，一定要把汤汁收干！

步骤 2

蛋煮好后改刀，一定要先用酱油炝会儿，这样入味

红烧肉蛋蛋的小贴士

为什么用前腿肉而不用五花肉，是因为我家小公主不会吃肥肉，其实个人还是觉得五花肉更香

菜谱创建时间：2019-06-19 20:44:16