宝宝一口一个，软软的，吃起来毫不费力

作者： 家中有三宝

文/三宝妈 刚做好的南瓜小方，放到桌上，我抱儿子去洗手，小女儿己经洗好做在餐椅上了，等我给儿子洗好手回来，己被小女儿差不多吃掉一半啦，这速度..... 做好的成品口感细腻，软软的，小宝宝吃起来毫不费力，可以切得小一些，宝宝一口一个 周岁以内的宝宝可以不放糖，口味挑掦的宝宝不建议减糖了哈，做成的小方不是特别的甜 菜品介绍 菜名：南瓜牛奶糕 参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材明细：南瓜100g、牛奶100g、玉米淀粉15g、白砂糖10g、椰蓉适量 （以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少） 各位亲爱的，如果想查看更多宝宝辅食食谱、育儿科谱，微信搜索公号“家中有三宝”关注，每天持续更新

用料

• 南瓜 100g
• 牛奶 100g
• 玉米淀粉 15g
• 白砂糖 10g
• 椰蓉 适量

宝宝一口一个，软软的，吃起来毫不费力的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

南瓜洗净去皮去籽，切成小块

步骤 3

放入蒸锅蒸至熟透，用勺子压成泥

步骤 4

加入白砂糖、淀粉、牛奶

步骤 5

.搅拌均匀

步骤 6

将拌均的南瓜牛奶液倒入不粘锅，中小火

步骤 7

南瓜牛奶糊会变得越来越浓稠，注意多搅拌，避免糊锅 PS:煮至浓稠，在刮刀上不会滴下来的状态为止

步骤 8

模具撒上一层椰蓉，这样比较方便脱模

步骤 9

倒入南瓜牛奶糊

步骤 10

刮刀刮平刮均匀，撒上椰蓉

步骤 11

静止3小时左右，切成大小合适的方形块状，均匀裹满椰蓉 PS：可以放入冰箱内冷藏更容易成形，我是直接室温放置，也是可以成形

菜谱创建时间：2019-06-19 18:22:10