[视]营养全面滴早餐芝士蛋饼

作者： 知味人生_知味

没有什么比营养又快手的蛋饼更适合做早餐的了。 寸寸时间都是金的清晨，要做的事情总是无比的多，多睡五分钟，叫孩子起床，洗漱化妆，做早餐，似乎都要在短短的一个小时之内完成。 今天的早餐芝士蛋饼，不但做法无敌简单，能大量节约时间，让你的清晨从容不迫，且不需要称重计量，随随便便做就能成功，食材随手可见，几分钟就能做得。 因为有总统马苏里拉芝士片融化在其中提升口感，连味道也不必自己调了，手残党也是很难失手的。 再来看营养，蛋白质，油脂，蔬菜，一个也不少。作为给宝宝和自己的早餐都是相当之合格滴。切开摆盘层次丰富也非常的漂亮，总统马苏里拉芝士片融化后的半流动感和香气能大大的激发食欲，谁能拒绝芝士的美味呢~ 芝士就是力量，用早餐芝士蛋饼点燃一天的好心情吧~

用料

• 鸡蛋 2个
• 总统马苏里拉芝士片 1片
• 番茄 1片
• 生菜 一片
• 水淀粉 1大勺
• 食用油 适量

[视]营养全面滴早餐芝士蛋饼的做法步骤

步骤 1

食材大集合~是不是很简单常见呀~

步骤 2

两个鸡蛋用力打散，筋筋膜膜都要打开，摊出来的蛋饼才会光滑且色泽统一。

步骤 3

加入一大勺水淀粉，可以让蛋饼更加的Q弹嫩滑，这是我做蛋饼第一个小窍门哦~

步骤 4

准备生菜叶，再将番茄切薄片。

步骤 5

平底锅小火预热，刷上一层薄薄的食用油，薄薄的就可以啦~

步骤 6

锅温热之后倒入鸡蛋液，我这个尺寸的平底锅两个鸡蛋倒进去刚好，这个蛋饼需要些许有一些些的厚度才好。

步骤 7

趁鸡蛋液没有凝固马上在中间放一片总统马苏里拉芝士片。

步骤 8

待鸡蛋凝固，芝士片起泡变软，放上番茄片和生菜叶。

步骤 9

从四个方向包起蛋饼，再反过来摆盘就可以啦~是不是超级简单呀~

[视]营养全面滴早餐芝士蛋饼的小贴士

给出的配方是一个蛋饼的分量，可以按照人头，翻倍来制作，特别好估算。 作为蛋饼关键的芝士片建议选用品质好的，总统马苏里拉芝士片遇热融化，没有一点腥味这点让我很是喜欢，能够把食材很好的融合在一起。 总统马苏里拉芝士片本身含有盐分，不需要再额外加盐，如果你的口味重一些的话，可以在鸡蛋液中加一些盐。 除了我用到的食材，你还可以夹肉排，夹培根，夹火腿，夹万物呀~让你的早餐芝士蛋饼更加丰富起来吧~

菜谱创建时间：2019-06-19 17:00:39