低热量豆腐巧克力布朗尼

作者： 瑞甜桐

作为一枚常年健身减肥的人来说，爱烘焙爱美食怎么办！！！！甜点甜点！自己做你就会明白了要放多少糖多少油！！吃了全是胖自己，减肥的时候减的想哭。可是很多时间嘴巴又特别馋，想吃美味的甜食，所以豆腐做的布朗尼就诞生啦~~~转圈圈，开心！！！！我平常早晨吃两片就饱了！！！真的很耐饿。。。。

用料

• 内酯豆腐 200g
• 低筋面粉 30g
• 全麦粉 30g
• 黑巧克力 30g
• 纯黑可可粉 10g
• 纯可可粉 5g
• 酸奶 50g
• 朗姆酒 10g
• 鸡蛋 1个
• 核桃仁、耐烤巧克力豆、蔓越莓干 适量

低热量豆腐巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

酸奶自己做的，自己做的无糖的

步骤 2

这个是酸奶打碎

步骤 3

内脂豆腐和酸奶、鸡蛋，朗姆酒，一起混合搅拌均匀。筛入所有的粉类。

步骤 4

想要细腻一点可以过筛。

步骤 5

加入果干搅拌均匀

步骤 6

模具垫上烤纸，倒进模具，表面再撒上核桃碎和耐烤巧克力，放入预热180度的烤箱烤35~40分钟，表面变干燥且摸上去具有弹力了就可以拿出来了。

步骤 7

放凉切片，就可以吃了。

步骤 8

再来一杯黑咖啡，不能更棒！

低热量豆腐巧克力布朗尼的小贴士

夏天可以放入冰箱冷藏一会更好吃，冰冰凉凉的，绝对不会腻，非常湿润，也吃不到一点点豆腐的味道，巧克力的丝滑口感在口腔里不停的翻滚，而且热量极低。 如果不喜欢吃太苦的黑巧克力，可以在此配方里加入一点糖，大概10-20g的量，糖多了就起不到减肥期间骗自己嘴巴的作用了！！如用牛奶巧克力就可以不用放糖。 朗姆酒是增加风味的，没有可以不用放。 可以全部用低筋面粉，或者全部用杂粮粉！！

菜谱创建时间：2019-06-19 16:03:37