急性咽炎、支气管炎不可错过的神药—自制川贝枇杷膏

作者： 想了好多个名字

小姨送了自己做的枇杷膏，按照我给的方子，可是熬糊了，唔……虽然不影响效果，但是味道嘛，请大家自行脑补……😂奔着不浪费她的心意硬着头皮吃完后决定自己再做一次。于是就有了以下的作品。因为我用的土枇杷，超甜的那种，其实可以不放冰糖，但是第一次这样做，（以前也是小火慢熬，费心费力的）不好尝，所以最后还是太甜了。 如果你买的枇杷很甜，建议可以不放，或者放一点点。 川贝的量是一斤枇杷加10g，如果你不喜欢川贝可以少放。 陈皮味道本来就大，所以我总共可能只放了10g左右。

用料

• 土枇杷 5斤（去皮去核后也没多少了）
• 川贝粉 50克
• 陈皮粉 适量
• 冰糖 适量
• 蒸锅 1个

急性咽炎、支气管炎不可错过的神药—自制川贝枇杷膏的做法步骤

步骤 1

功能主治: 润肺化痰、止咳平喘、护喉利咽、生津补气、调心降火。本品适用于伤风咳嗽、痰稠、痰多气喘、咽喉干痒及声音嘶哑。急性咽炎、支气管炎、上呼吸道感染等症。 哺乳期妇女、老人、儿童都可以喝，但是患有糖尿病的人需要忌哦！

步骤 2

土枇杷，果肉少，又很小，但是很甜，功效更好。因为绒毛多所以剥之前洗了下。这是剥剩下了的，正在做的时候才想起木有拍照（经常这样😂😂😂做之前没想过要拍照，做好后一吃，哎哟！不错哦！怎么木有想起拍照拍过程啊😂😂）

步骤 3

陈皮粉和川贝粉，直接和一起的。 陈皮先泡软，然后把里面的白瓤刮去（瓤会有点苦），用微波炉（也可以用烤箱）烤干后直接打成粉（也可以不打）

步骤 4

再来张

步骤 5

一层枇杷

步骤 6

一层粉末（川贝陈皮粉）

步骤 7

多少根据你自己的量来

步骤 8

家里冰糖不多，和了些黄糖，补张糖的图片

步骤 9

全部放完后用保鲜膜把盖子全部蒙起来

步骤 10

还有边沿的缝隙，包好。水汽才不会进去影响成品

步骤 11

我从晚上7点左右开始蒸到第二天早上7点，差不多10个小时左右，打开的时候还有一点点糖没化完。因为中途我没有打开看，蒙了保鲜膜，打开一次太麻烦了。里面水都蒸干过一次，我后来烧的开水倒进去。

步骤 12

最后选干净无油用开水烫过的玻璃瓶或者瓷瓶，装起来

步骤 13

刚好满满一罐😍😊

步骤 14

我跟妈两个天天都吃，几下就过半了😜😜😜，可以干吃也可以泡水喝，试过泡水喝，味道会冲的有点淡。干吃的话有点像吃果酱

急性咽炎、支气管炎不可错过的神药—自制川贝枇杷膏的小贴士

1、如果是小朋友吃，少放点川贝陈皮，因为有很大的药味 2、痰多的人，多放川贝和陈皮。

菜谱创建时间：2019-06-19 15:05:14