美善品—爽脆黄瓜

作者： 如果的小厨房

爽口的小凉菜，好吃得停不下来……

用料

• 黄瓜 800克
• 冰糖 50克
• 生抽 50克
• 老抽 10克
• 香醋 60克
• 大蒜（切片） 3瓣
• 老姜 5片
• 小米辣（切碎） 3个
• 洋葱（切条） 30克

美善品—爽脆黄瓜的做法步骤

步骤 1

主锅加入冰糖、香醋、生抽、老抽、大蒜片、老姜片，以5分钟/100度/速度1熬制。

步骤 2

加入黄瓜片、洋葱、小米辣，以12分钟/70度/速度1烹煮。

步骤 3

盛出冷藏过夜口感更佳。

菜谱创建时间：2019-06-19 14:57:09