海鲜与蔬菜在夏天有个约会

作者： 单眼皮姑凉

用料

• 虾
• 鱿鱼
• 土豆
• 花菜
• 豆角
• 八角
• 姜
• 蒜

海鲜与蔬菜在夏天有个约会的做法步骤

步骤 1

虾先用开水煮一遍 放点姜跟料酒煮开

步骤 2

鱿鱼洗干净切段

步骤 3

准备好配菜（可以放自己喜欢的配菜，我是冰箱有什么就弄什么）

步骤 4

姜蒜 八角（没入镜）

步骤 5

把土豆用油过一遍（个人觉得这样好吃）

步骤 6

锅底留油，放入姜蒜八角炒出香味（如果家里有葱可以切点葱段，更香。喜欢吃辣椒🌶️也可以放进去 更有味）接着放入配菜爆炒，可以放点酱油，一点点就好

步骤 7

把配菜盛放一边 ，锅底留油，放入虾，鱿鱼爆炒，接着把配菜包括炸好的土豆一起放进去炒 ，加入盐，酱油，鸡精，可以放一点料酒，继续翻炒，尝过味道 ，觉得可以就可以起锅了

菜谱创建时间：2019-06-19 13:34:06