简易版馄饨

作者： 桑代克的小饿猫

家里没食材了，煮了一碗低配版馄饨

用料

• 馄饨
• 葱
• 料酒
• 盐
• 酱油
• 蚝油
• 白糖
• 鸡精
• 热开水

简易版馄饨的做法步骤

步骤 1

锅里加水煮开后放入馄饨，同时加入一点料酒和盐。中大火，用漏勺推转，锅里沸腾后加入冷水，盖上闷煮至二次沸腾。

步骤 2

闷煮时，切葱花或者葱丝备用。

步骤 3

在碗里加入一小勺酱油，蚝油，白糖，鸡精，盐，加入热开水备用

步骤 4

锅里沸腾，再加入一点冷水，推转至沸腾，关火，用漏勺盛出放入备好的碗中，加入葱丝。

菜谱创建时间：2019-06-19 08:48:41