肉末炒豆角

作者： Mae小美

这是一道咸香的下饭菜，用了少油的方式，一样可以做到喔！

用料

• 豆角 250克
• 肉末 30克
• 蒜头 2瓣
• 酱油 1勺
• 白胡椒粉 1克

肉末炒豆角的做法步骤

步骤 1

豆角切小丁，蒜头切片

步骤 2

锅中放入10克油加热，放入蒜片爆香

步骤 3

加入猪肉拌炒至有香气

步骤 4

放入豆角拌炒

步骤 5

加入1勺水，大火拌炒

步骤 6

炒至没有水分，加入酱油，白胡椒粉调味即可

步骤 7

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肉末炒豆角的小贴士

@猪肉一定要炒至有香气 @加入水分可以使豆角快速软，而不用太多油

菜谱创建时间：2019-06-18 21:43:17