备好手工切碎的芹菜叶加面粉
面粉少量倒进去,不够再加。搅拌至有点带干面粉就行。(这个做法是菜疙瘩!不是菜饼和菜馍)
蒸熟。拿筷子搅拌下,不然疙瘩太大了。放凉(热着吃太软了)。
吃时加喜欢的调料拌匀就行。
家里教的配方。不喜勿做!毕竟一个南方妹子做北方面食也有不懂处,欢迎提意见。