【尖椒酿肉肉】炒鸡美味哦

作者： 西红柿鸡蛋丸子

用料

• 尖椒 8只
• 肉末 适量
• 土豆 1个
• 香菇 6只
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 油 适量
• 糖 适量
• 生粉 适量

【尖椒酿肉肉】炒鸡美味哦的做法步骤

步骤 1

青椒洗干净挖掉籽备用

步骤 2

肉末、土豆、香菇切碎，加入一个鸡蛋，一点生粉，适量生抽和盐顺时间搅拌均匀

步骤 3

把拌好的馅填入青椒里面压实

步骤 4

倒油，一个一个小心翼翼的放进去炸一下

步骤 5

炸到青椒皮微皱微微的焦，然后盛起来备用

步骤 6

锅里留底油，然后放入炸好的青椒，加入生抽老抽糖调味，放入一碗水大火煮五分钟然后收汁，完美～好吃的辣椒酿肉完成

【尖椒酿肉肉】炒鸡美味哦的小贴士

辣椒清洗的时候不要弄破哦

菜谱创建时间：2019-06-17 21:43:59