炒火鸡面

作者： YoKo__

我是个喜欢吃辣的姑凉，但每次单吃火鸡面都被辣的比较狼狈，满嘴通红，而且觉得有点不够吃，这样炒一下味道很好，而且也丰富了，最主要的是能吃到饱，哈哈😄

用料

• 火腿肠 1根
• 鸡蛋 1个
• 青菜 10颗
• 绿豆芽 1小把

炒火鸡面的做法步骤

步骤 1

烧水煮面（不用煮透，可以散开的地步就差不多啦），煮好过凉水，这样炒的时候不容易断

步骤 2

烧水的时候，可以把青菜和豆芽洗了备用

步骤 3

倒少许油，煎个鸡蛋（我个人是比较喜欢完整的煎蛋的，哈哈），鸡蛋夹出来 接着炒青菜和豆芽（可放少许酱油） 然后放入面和火腿肠翻炒，加辣包（因为加了蔬菜，所以可以再另外加一点盐）

步骤 4

装盘，摆上鸡蛋，撒海苔包！完成~ （这样炒出来，火鸡面口味不变，但不会被辣出眼泪了，嘻嘻）

菜谱创建时间：2019-06-17 20:04:04