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双盘曲奇
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作者:
喵猫-喵
曲奇专用盘
用料
黄油
120克
糖粉
100克
玉米油
75克(夏天40克)
鸡蛋黄
3个
面粉
270克(夏天230克)
双盘曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油室温融化加糖粉打发至有纹路
步骤 2
加玉米油打至油水融合
步骤 3
加鸡蛋打出纹路
步骤 4
面粉过筛搅拌均匀,快速挤入烤盘
步骤 5
上火180,下火130,40分钟
步骤 6
上下换盘,继续烤10分钟
菜谱创建时间:2019-06-17 17:15:46
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