山药炒黑木耳

作者： Sandra-zhang

用料

• 山药 1根
• 木耳 一小把
• 蒜 5瓣
• 葱 4根
• 盐 6克

山药炒黑木耳的做法步骤

步骤 1

山药切片泡水里，加点盐泡着，炒的时候立马捞出来

步骤 2

黑木耳泡发

步骤 3

大蒜切碎

步骤 4

备好香葱，这是快盛菜时候放进去，提香…

步骤 5

锅里放油适量，这个因人而定…有些人清淡点的，就少放点

步骤 6

放入大蒜沫炒至香味…

步骤 7

锅中倒入黑木耳和山药…

步骤 8

可以适量加点水，大概小半碗，稍微闷一下，大概闷三分钟左右，加点盐，尝尝味…木耳熟了就可以装盘…

步骤 9

盛出来之前，加点香葱

步骤 10

装盘…

山药炒黑木耳的小贴士

我炒菜的时候，围裙上会装两根筷子，尝尝味道…咸了淡了自己好调整！

菜谱创建时间：2019-06-16 23:33:10