好吃易做的肉松面包

作者： 叶子zyl

肉松包，尤其是自己弄的肉松更好吃

用料

• 高筋面粉 300克
• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 70克
• 盐 1克
• 耐高糖酵母 5克
• 奶粉 20克
• 水 70克左右
• 肉松 适量
• 沙拉酱 适量
• 蛋液 1只
• 白芝麻 适量

好吃易做的肉松面包的做法步骤

步骤 1

把材料倒进面包机里面（蛋液、白芝麻、沙拉酱、肉松除外），注意：酵母要藏在面粉中

步骤 2

多次打开面包机盖子观察面团是否水份松软度合适

步骤 3

可以用筷子插进面团里，感觉松软有弹性，而且面团能粘住筷子

步骤 4

面团越来越呈光滑

步骤 5

光滑度可以，发酵

步骤 6

发酵成功

步骤 7

把面团从面包机里取出来，看，可以拉得这么高，面团很有弹性哦

步骤 8

放垫板上揉捏面团，排除气孔

步骤 9

面团

步骤 10

面团切成两半

步骤 11

分成若干小块

步骤 12

用擀面杖擀开成椭圆形

步骤 13

放进自己弄的肉松和沙拉酱

步骤 14

卷起来捏紧收口

步骤 15

把收口朝下

步骤 16

等待二次发酵

步骤 17

二次发酵后的面包，上面刷一层蛋液，撒一点白芝麻

步骤 18

烤箱提前上下火170度预热10分钟，再上下火170度烤18分钟。好啦，完成哦

步骤 19

很有料哦

菜谱创建时间：2019-06-16 21:17:45