首先从小美菜谱中找到四喜烤麸,傻瓜式教学,无脑式操作,小白也可以做美味~~
将1800克的水放入主锅,置入装有烤麸的网锅,不需盖上量杯,以20 分/Varoma/速度 1烹煮。
插入蝴蝶棒,加入水发后的香菇、黑木耳、黄花菜、花生、煮好的烤麸和油,以5 分/Varoma/小勺/速度 拌炒。
加入350克水,生抽、老抽和冰糖,以30 分/Varoma/反转/速度小勺烹煮。
盛盘后,淋些香油,立即享用。
冰镇后更加可口哦~~~
烤麸不要切太小块,否则最后炒完容易碎。