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忘记盖锡纸了颜色偏深，总体还行吧
同样的配方，今天换可可试试
20分钟手动揉手套膜，揉完就饿了
后面的锡纸没盖到，烤得太硬了，盖锡纸的特别松软！
第一次做抹茶面包，想的是软欧包感觉发酵有点慢，但是不影响最后的口感。本身的抹茶味不是很明显。我用的五十铃的。#抹茶抹茶#
二次发酵我放在烤箱里低温加热，下面放了碗热水，发酵充分做出来的面包就很软。剪了个爱心，筛粉前放上，好看吧？#早餐•2020年2月15日#
盖锡纸晚了一点，烤变色了，颜值低，好在抹茶香味的面包别有一番风味，感谢分享的好配方！
淡紫54
