一人食·简易版奶油乌冬面

作者： bbh-4

用料是比较简单，做出来也很有奶香，属于懒人食谱啦

用料

• 纯牛奶 150克
• 任何品牌芝士片（要黄色的哦） 1片（喜欢很浓的可以酌情添加）
• 白胡椒 4克（个人喜好）
• 黑胡椒 三分之一勺（个人喜好）
• 盐 2克
• 鸡胸肉 三分之一块
• 淡味黄油（或者另外的油，个人觉得黄油香一点） 3克
• 大蒜（可不加） 1瓣
• 乌冬面 半包
• 洋葱 三分之一个

一人食·简易版奶油乌冬面的做法步骤

步骤 1

把乌冬面拆开，抓一把适合自己食量的大小，放在水里泡着

步骤 2

鸡胸肉切成自己喜欢的大小，开中火，等到锅有点热的时候放入黄油，再放入鸡胸肉和洋葱，煎到金黄色（不要煎太老，后续还要煮一下的）

步骤 3

倒入牛奶，等到牛奶有点滚起后放入芝士，搅拌等芝士融化

步骤 4

芝士融化后加如泡好的乌冬面(请把水滤干净)，继续开中火煮大概两三分钟，撒入胡椒和盐拌匀，就可以盛出来吃啦！ 喜欢浓稠一点的可以继续开大火收一分钟，等到奶有点变黄色的时候盛出来，选一个自己喜欢的碗盛，会更有食欲哦！ 真的很香，奶味也是很足的! 我已经连续三天吃这个了😂

一人食·简易版奶油乌冬面的小贴士

要注意对火的把控，鸡胸肉不用煎很熟的，而且后续加了牛奶后真的一点都不柴啊，调味料按自己的口味添加哦，这个是一人食哦

菜谱创建时间：2019-06-15 16:10:35