减脂要买这个面!或者用魔芋丝也可以~
煮一小锅水,水开后放入鸡胸肉片50克,煮3分钟捞出沥水。
将魔芋面用纯净水浸泡一下,沥干备用。
热锅,倒入适量橄榄油,加入大蒜粒煸炒到香,再将菌菇、芦笋、彩椒、鸡胸肉一并倒入煸炒。
将沥干的魔芋面倒入锅内,加入酱油2大勺,再加入盐和胡椒粉炒至均匀上色即可出锅。(魔芋面是即食的,不用多炒)
再煎个荷包蛋,洒点木鱼花,美美哒~